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Armenische Kürbissuppe [Video]

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Kürbisse wurden schon lange vor dem Einzug von Halloween in der russischen Küche geschätzt.

Besonders in den südlichen Gefilden der russischen Vielvölkerküche weiß man um das gesunde gelbe Gemüse. Diesmal begab sich russland.TV in den Kaukasus, um eine pikante Kürbissuppe zu entdecken.