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Kwas selbst brauen [Video-Classic]

Beliebte Sommererfrischung aus Russland für den heimischen Nachbrau

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Kwas – das ist ein nur leicht alkoholisches russisches Erfrischungsgetränk, das vor allem im Sommer äußerst beliebt ist und auf der Straße aus großen Tankwagen verkauft werden.

Kwas lässt sich auch ganz ohne exotische Zutaten in der heimischen Küche herstellen, wie unser kleiner Film zum nachbrauen vom Sommer 2013 zeigt. Unser heutiges Video-Classic.