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Schlagwort: Küche - russland.NEWS - russland.TV

Piroschki-Rezept [Video-Classic]

Unsere Reihe „Kochen in Russland“ erfreut sich immer dann einem großen Zuschauerinteresse, wenn es um bekannte Gerichte aus Russland geht. Wie bei diesem zeitlosen Beitrag von 2011: Der Herstellung von Piroschki, herzhaften gefüllten Teigtaschen aus Hefeteig.




Video-Classic: Russische Schaschlik II

Hat Ihnen unser Film über Schaschlik, die russischen Grillspieße und ihre Zubereitung gefallen? Dieser Film war der erfolgreichste unserer frühen russland.TV-Tage (2007-2008) und so haben wir zu diesem Thema auch 2010 noch einen zweiten Film gemacht – mit mehr Infos und Zubereitungsmöglichkeiten.




Video-Classic: Schnelle Küche – Tschebureky

Wer noch nicht weiß, was er am Wochenende kochen soll und sich nicht allzu viel Arbeit machen möchte, sollte sich diesen Rezepfilm von uns von 2009 anschauen. Tschebureky sind einfach zuzubereiten ohne jede exotische Zutat, für die man extra in den „Russenmarkt“ muss.  Sie schmecken köstlich und lassen sich dann auch später kalt gut verdrücken, wenn man sich beim eigenen Appetit verschätzt hat.




Video-Classic: Russische Schaschlik

Der erste all unserer Kochfilme befasste sich mit dem beliebtesten Grillgericht Russlands: Schaschlik. Gedreht im Ural war er 2008 der Beginn von mittlerweile über 20 Filmen zum Thema „Kochen in Russland“. Und nach unserer Zubereitung schmecken die Grillspieße auch heute noch fantastisch.